ぐーたらオヤジの気まぐれ日記

記事第一号何を書いて良いかわからないので、とりあえず。

今月に入りパチンコ１０万程負けてしまい財布がピンチに！！
＆外食ばかり（油もの）で、胃が重くさっぱりしたものが食べたい！！

てな訳で、久しぶりに自炊することに、最近麦職人のCMで、魚の煮付けチックな、
映像が流れるのを見てマース煮が食べたいと思っていたので、作ったこともないが、
挑戦してみることにした。魚料理は、切り身をバター焼き程度しか経験無い為、
ネットでレシピと、さばき方をスタディーしMAXバリューへGO!
すると、世の中便利マース煮用のエーグァーなるものが・・・それが目当てでバリューに行ったんだけど、
だって面倒だし・・・ウマけりゃ問題ないでしょ。
結果はこちら
冷蔵庫に余っていたネギと一緒に煮込んでみました。まあいい出来だと自分では思う。